ه‌دستور ناصرالدین قاجار نوعی کباب قفقازی برایش طبخ می‌شد که بعدها خودش یا آشپزهای درباری شیوه پخت آن را کمی تغییر دادند و کباب کوبیده ابداع شد؛

فضل واسع به معنای آن است که انسان مؤمن در اکتساب رزق به آن مقام برسد که پدیده‌های تکوینی را باقواعد تشریعی آنگونه هماهنگ بسازد که آنها تحت ضوابط شرعی قرار بگیرد؛