به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آذربایجان شرقی، رسول خدابخش هدف از برگزاری این جشنواره را معرفی ظرفیت‌های شهرستان‌ها، فروش محصولات و تکمیل زنجیره تولید بر اساس مزیت‌های هر منطقه عنوان کرد و گفت: ظرفیت‌های روستا‌های آذربایجان شرقی از نظر کیفیت و توان تولید، تفاوتی با ظرفیت‌های خارج از کشور ندارد و تفاوت اصلی در نحوه معرفی و بازاریابی این محصولات است.

خدابخش تأکید کرد: باید از ظرفیت‌های مرکز استان برای معرفی توانمندی‌های روستایی و عشایری استفاده شود تا تولیدات محلی به درآمد پایدار برای روستاییان و عشایر تبدیل شود.

وی افزود: تا زمان فراهم شدن شرایط صادرات، مدیریت استان باید پای کار باشد و با رفع نواقص و تکمیل زنجیره تولید و عرضه، اجازه ندهد محصولات روستایی صرفاً در حد معیشت باقی بمانند؛ بلکه باید زمینه ورود این محصولات به بازار‌های بزرگ‌تر و در نهایت زنجیره صادرات فراهم شود.